Lave bem a batata e cozinhe-a inteira, com casca, até que fique al dente (um pouco durinha)
Aqueça o forno
Faça cortes na batata, sem ir até o fim.
Recheie os “meios” com requeijão e temperos variados. Se quiser, pode colocar um queijo junto
Agora leve ao forno por uns 20 minutos, ou até que a belezura esteja macia