Modo de Preparo
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- Em uma panela aquecida com óleo acrescente a carne moída, com a cebola, o caldo e o sal para refogar;
- Carne moída pronta, adicione a azeitona, o cheiro verde, o milho e a ervilha e reserve;
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até obter uma massa cremosa;
- Em uma assadeira untada despeje um pouco de massa e adicione o recheio, com resto da massa cubra;
Ingredientes
- 3 ovos
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 ½ xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Recheio:
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- Carne moída
- Milho e ervilha
- 1 caldo sabor de carne
- 1 cebola pequena picada
- Cheiro verde a gosto
- Azeitona a gosto
- Sal a gosto