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Postado por , no dia 25 de maio de 2018 em Sem categoria
Torta-de-Limão-1

Modo de Preparo

MODO DE PREPARAR:

1. Unte um tabuleiro rectangular de ir ao forno com margarina.
Forre o tabuleiro com papel vegetal e unte-o com margarina.

2. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha.
Junte os ovos e mexa muito bem.
Junte a raspa de limão e o sumo de limão.
Mexa bem.
Por fim, junte a margarina e misture tudo.

3. Coloque o preparado no tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido nos 180º entre 20 a 25 minutos.
Depois da torta cozida sem ficar muito seca, retire do forno.

4. Polvilhe um pano com açúcar e por cima desenforme a torta.
Com cuidado, enrole o pano e aconchegue bem.
Deixe arrefecer e coloque a torta num prato próprio.

5. Decore com as rodelas meia-lua de limão e está pronta a servir.

Ingredientes
  • 8 ovos
  • O peso dos ovos em açúcar
  • Raspa de 1 limão
  • Sumo de 1 limão e meio
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • Meio limão cortado em rodelas meia-lua
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal
  • Açúcar para polvilhar
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