Coloque o arroz para cozinhar na água, e acrescente o sal.
– Deixe cozinhar até o arroz ficar bem cremoso (se necessário, acrescentar mais água no cozimento).
– Acrescente na panela com o arroz, o leite, o leite de coco, o abacaxi e o coco ralado e deixe ferver por alguns minutos.
– Acrescente na mesma panela, a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar.
– Deixe cozinhar, em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar bem cremoso.
– Distribua em taças.
– Polvilhe com canela em pó.
– Sirva.
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