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Postado por , no dia 07 de junho de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado e cremoso. Junte o fubá, a farinha, a manteiga, o fermento, o queijo e misture bem. Junte o leite e bata novamente. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno aquecido a 180ºC por mais ou menos 45 minutos.
Ao desenformar deve estar dourado com metade cremoso e metade mais firme. Pode ser servido com calda de goiaba.
Ingredientes
  • 04 ovos
  • -04 xícaras de leite
  • -03 xícaras de açúcar
  • -02 colheres de farinha de trigo
  • -01 xícara e meia de fubá
  • -02 colheres de manteiga
  • -100g de queijo ralado
  • -01 colher de fermento em pó.
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