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GENTE É DE PIRAR, UMA MISTURA FANTÁSTICA COMBINAÇÃO PERFEITA DE SABORES!!

Postado por , no dia 12 de janeiro de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Bicho de pé:

  1. Numa panela de fundo grosso coloque o leite condensado, manteiga, creme de leite, o Quick de morango
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela
  3. Aumente o fogo e cozinhe por 4 minutos
  4. Desligue o fogo
  5. Junte o chocolate e misture bem
  6. Passe a mistura para um prato
  7. Cubra com papel filme e leve a geladeira

Brigadeiro Amargo:

  1. Numa panela adicione os ingredientes exceto o chocolate
  2. Cozinhe até que solte do fundo da panela
  3. Nesse momento coloque o chocolate
  4. Misture bem
  5. Passe para um prato e deixe esfriar na geladeira

Montagem:

  1. Separe pequenas porções do brigadeiro amargo e reserve
  2. Pegue porções do brigadeiro rosa abra na mão e deposite uma porção do amargo dentro
  3. Com cuidado feche em formato de coxinha
  4. Passe pelo chocolate granulado
Ingredientes
  • Bicho de pé:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 3 colheres de Quick de morango
  • 1 colher de creme de leite
  • 50g de chocolate branco
  • Brigadeiro Amargo:
  • 200g de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de creme de leite
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 25g de chocolate amargo picado
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