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Postado por , no dia 22 de janeiro de 2023 em Sem categoria
Sobremesa-doce-do-ceu-pensa-numa-delicia-cremosa-com-um-sabor-inigualavel

Modo de Preparo

BOLO

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a manteiga, a maisena e o coco ralado.
  2. Bata muito bem por 1 minuto até obter um creme homogêneo (a massa fica líquida).
  3. Por último adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
  4. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
  6. Retire do forno, regue com a calda por todo o bolo ainda quente e corte em quadradinhos.
  7. Deixe esfriar e sirva essa maravilha de doce do céu!

Calda:

  1. Numa tigela misture o leite condensado e o coco ralado. Reserve.
Ingredientes
  • Bolo:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 xícara (chá) de fubá;
  • ½ xícara (chá) de maisena;
  • 1 ½ xícara (café) de coco ralado;
  • 4 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  • Calda:
  • 100 gramas de coco ralado;
  • 1 lata de leite condensado.
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