GENTE, AQUI EM CASA QUANDO FAÇO ESSE BOLINHO DE BATATA, NÃO SOBRA NADA DELICIOSO!!

Postado por , no dia 10 de agosto de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Embrulhe as batatas em papel-toalha e borrife água. Depois, leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência máxima.
  2. 2Descasque as batatas ainda quentes com a ajuda de uma colher, amasse e tempere com sal a gosto.
  3. 3Em seguida, adicione 1 colher de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e misture.
  4. 4Acrescente 80 gramas de queijo parmesão ralado, salsinha picada a gosto, cebolinha picada a gosto e misture.
  5. 5Modele os bolinhos e coloque em uma forma untada com óleo. Depois, empane os bolinhos em farinha de trigo.
Ingredientes
  • 800 gramas de batata Asterix
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 80 gramas queijo ralado
  • Salsinha picada a gosto
  • Cebolinha picada a gosto
  • Óleo suficiente para fritar
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