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Gelatina de jabuticaba

Postado por , no dia 23 de abril de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Coloque a água numa panela e polvilhe a gelatina por cima. Hidrate por cinco minutos.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver. Retire do fogo, junte o açúcar, o suco de jabuticaba e misture bem.
  • Divida em taças individuais e leve à geladeira por quatro horas. Decore com a casca e sirva.
  • Dica: não estranhe, pois esta gelatina não fica muito dura.

 

Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 envelopes de gelatina em pó branca, sem sabor
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de suco de jabuticaba
  • 2 colheres (chá) de casca de limão ralada (opcional)
Esta receita serve 10 pessoas
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