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Gelado de morango e coco

Postado por , no dia 21 de outubro de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Preparação:
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar até obter picos firmes.
Junte a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite e o coco ralado.
Em um refratário, alterne camadas de merengue e morango picado. Decore com os morangos e leve à geladeira.

Ingredientes
  • 4 claras
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 300 g de morangos picados
  • Morangos para decorar
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