Modo de Preparo
INGREDIENTES:
350g de doce de leite
– 2 xícaras de chocolate branco
– 16 biscoitos Oreos picados (retirei o recheio antes de picar por achar muito doce, rs)
Modo de preparo:
Aqueça o doce de leite com o chocolate branco no fogo baixo, mexendo até derreter completamente o chocolate (não deixe ferver).
Retire do fogo e junte o biscoito picado, misture para agregar.
Forre uma forma quadrada ou de bolo inglês com papel filme, deixando uma sobra para cobrir o doce.
Coloque a massa na forma, nivele bem, cubra com a sobra de papel filme e leve para gelar por no mínimo 3 horas.
Retire, corte em pequenos quadrados e delicie-se!
Costumo guardar num pote fechado na geladeira, mas pode ficar fora se preferir.
O rendimento será de acordo com o tamanho que cortar.