FAÇO ESSES BOLINHOS EM CASA,GARANTO SUPER SEQUINHOS,MACIO E DELICIOSOS!!

Modo de Preparo

BOLINHO DE MANDIOCA

INGREDIENTES

• 1,5kg de mandioca cozida e amassada
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• temperos a gosto (sal, salsinha, cebolinha, entre outros)
• recheio de sua preferência
• farinha de trigo (para empanar)
• óleo (para fritar)

• COMO FAZER BOLINHO DE MANDIOCA
  MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe e amasse a mandioca com um garfo ou passe no espremedor.
  2. Em uma tigela, misture a mandioca amassada, o ovo, a farinha de trigo e os temperos a gosto.
  3. Abra as porções de massa na palma da mão, recheie e feche com cuidado.
  4. Passe os bolinhos na farinha de trigo e frite em óleo bem quente.
  5. Sirva em seguida.

  Dicas: 

  • Sugestões de recheios: carne de boi ou de porco moída e refogada e queijo mussarela em pedaços.
  • Você pode congelar os bolinhos, caso queira!