Fácil e rápida: receita da melhor torta de morango com limão

Modo de Preparo

• Massa:
  1. Misture a manteiga com o açúcar, junte o ovo e a farinha e misture até ficar uma massa homogênea.
  2. Coloque na geladeira e espere gelar.
  3. Com as mãos, abra a massa diretamente na fôrma.
  4. Asse com o forno a 200 °C por 13 minutos.
• Dica: na hora de assar, coloque um papel-manteiga com alguns feijões por cima da massa para fazer peso e evitar que ela cresça demais. Assim ela já vai ficar no formato certo para receber o recheio.
• Recheio:
  Misture todos os ingredientes até engrossar.
• Montagem:
  1. Lave e corte os morangos ao meio.
  2. Recheie a massa já fria com o creme de limão.
  3. Decore com os morangos, fazendo círculos.
  4. Polvilhe com as raspas de limão.