FAÇA ESSA SOBREMESA PARA SUA FAMILIA, FLAN CASEIRO, GENTE FICA DIVINO!!

Postado por , no dia 13 de fevereiro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

👉 Pré-aquecer o forno a 180°C e preparar um molde próprio para forno com caramelo líquido no fundo.

👉 Em um olho, aqueça o leite com a essência de baunilha (se você usar) até que esteja quente, mas não ebulição. Reservar.

👉 Bata as cascas em um recipiente grande e adicione o açúcar. Mesclar bem.

👉 Agregar o leite quente pouco a pouco à mistura de ovos e açúcar, removendo constantemente.

👉 Verter a mistura no molde com caramelo líquido.

👉 Coloque o molde em uma bandeja com água quente (banho Maria).

👉 assar durante aproximadamente 45-50 minutos ou até introduzir um palillo, esta salga limpio.

👉 Deixe esfriar em temperatura ambiente e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja completamente frio.

👉 Desmoldar com cuidado e desfrutar deste delicioso flan casero.

 

Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • • 6 ovos
  • • 200g de açúcar
  • • Essência de baunilha (opcional)
  • • Caramelo líquido
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