1) Misture o creme de leite NESTLÉ, a água, o leite condensado, o leite de coco, o creme de milho e o amido de milho em uma panela de fundo grosso. Misture bem com uma espátula.2) Leve ao fogo brando mexendo sempre, certificando-se de que nada grude no fundo e nas laterais. Cozinhe até ficar bem grosso, mas ainda para barrar.3) Pincele 4 recipientes limpos com óleo. Despeje a mistura de Maja Blanca e espalhe uniformemente. Rale o queijo por cima e sirva.