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ESSE CROQUETE DE BATATA FICA SEQUINHO, CROCANTE E MUITO SABOROSO!!

Postado por , no dia 16 de maio de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARAR VEJA O VIDEO A BAIXO>>>

FONTE/Mallu Hessel / YOUTUBE

Ingredientes
  • 1 quilo de batatas cozidas e e amassadas (ainda mornas)
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Noz moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 2 gemas ( levemente batida)
  • Misture tudo ainda morno...passe óleo na mão e molde o croquete.
  • Passe em 2 ovos batidos com 1 pitada de sal e na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente...
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