Bata as claras em neve
– Junte as gemas, o açúcar, a manteiga e bata bem.
– Junte a farinha, intercalando com o leite, e bata até ficar homogêneo.
– Por último, coloque a canela, o fermento e misture.
– Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por 50 minutos.
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