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ESSE BISCOITINHO DE POLVILHO FRITO, LEMBRA MUITO MINHA INFÂNCIA, MINHA AVÓ SEMPRE FAZIA…HUMMM!! VEJA A RECEITA>>>

Postado por , no dia 12 de setembro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Misture o sal e o polvilho, aqueça a água e reserve;

Ferva o leite e a margarina, escalde o polvilho com a manteiga e o leite fervido;

Quando esfriar acrescente o ovo e misture;

Acrescente a água morna aos poucos, até dar liga;

Enrole os biscoitos sem apertá-los demais;

Coloque óleo em várias panelas para fritá-los, pois você deve fritá-los em óleo frio para que não estoure. Eles ficam branquinhos.

Ingredientes
  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo
  • Água morna para dar o ponto
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