Home » Sem categoria » Esfiha Dona Olga

Esfiha Dona Olga

Postado por , no dia 21 de janeiro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Massa
  • Dissolva o fermento com o açúcar.
  • Adicione a água, o óleo, e misture bem.
  • Junte metade da farinha e misture.
  • Acrescente o sal, e o restante da farinha de trigo.
  • Sove muito bem a massa, até ficar bem lisa e soltar das mãos.
  • Faça bolinhas no tamanho desejado e coloque em lugar enfarinhado
  • Comece a rechear as esfihas pela ordem em que foram feitas as bolinhas.
  • Pincele com gema de ovo e leve para assar em forno a 180ºC até dourar.
  • Recheio
  • Misture bem todos os ingredientes e deixe descansar por 2 horas.
  • Após este tempo ponha em uma peneira e deixe escorrer muito bem todo o líquido formado.
  • Solte bem a carne com as mãos
Ingredientes
  • Massa
  • 700g de farinha de trigo (aproximadamente 6 xícaras (chá))
  • 1 copo de óleo de milho
  • 1 1/2 copo de água morna
  • 45g fermento biológico fresco (3 tabletes)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • Recheio
  • 500g de carne moída (Patinho
  • 2 tomates picados sem semente
  • 1 cebola média picadinha
  • cheiro verde
  • orégano
  • sal a gosto
  • suco de 2 limões
Esta receita serve 40 pessoas
O tempo de preparo é de 2 horas
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
15181668_1149312081857110_2991370750935490829_n
Sem categoria RECEITA FÁCIL DE TORTA DE FRANGO, APENAS BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR FICA MARAVILHOSA!!
430489771_416620494161992_2366072655889172134_n
Sem categoria BOLO QUE PARECE UM PUDIM, GENTE FIZ E APROVEI, FICA DELICIOSO!!
173125035_122201299943778_4461087952941423173_n
Sem categoria PESSOAL NÃO EXISTE PÃO DE MEL MAIS GOSTOSO, FOFINHO E COM BASTANTE RECHEIO!!
358361983_299241465837594_7494879423229006172_n
Sem categoria AMO ESSE BOLO DE LIMÃO FICA TOP, FAÇA HOJE MESMO PARA O LANCHE COM A FAMILIA!!
406696370_373656025062804_953827393130824479_n
Sem categoria PUDIM DA VOVÓ, RECEITA MAIS QUE ESPECIAL, SIMPLESMENTE DELICIOSO ESSE PUDIM!!
424687399_265811103215650_7016505702891926317_n
Sem categoria VEJA QUE RECEITA INCRIVEL, BOLO RECHEADO DE DOCE DE LEITE, FICA BOM D+!!
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas