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Enroladinho de salsicha

Postado por , no dia 22 de dezembro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Misture tudo da massa e leve ao fogo
  • Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve
  • Corte todas as salsichas pela metade
  • Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa
  • Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente
  • Uma dica: Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 xícaras de água
  • 2 xícaras e 1/2 de trigo
  • 2 colheres de óleo
  • 1 sazon
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 1 kg de salsicha
  • Farinha de rosca pra empanar
Esta receita serve 15 pessoas
O tempo de preparo é de 35 minutos
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