Enroladinho de Presunto e Queijo…É de dar Água na boca!!!

Postado por , no dia 12 de março de 2018 em Sem categoria
Rocambole-de-Presunto-e-Queijo-3

Modo de Preparo

Ingredientes
  • Massa
  • 2 ovos
  • 200ml de leite morno
  • 100ml de óleo
  • 3 colheres rasas de açúcar
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Modo de Preparo:
    1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
    2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
    3. Sove bem e divida a massa em 20 bolinhas iguais.
    Ingredientes
    • 20 fatias de presunto
    • 20 fatias de mussarela
    • 4 tomates fatiados temperados com azeite, sal e orégano a gosto
    • 2 gemas (para pincelar
Ingredientes
  • ...
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