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EISCREME-KUCHEN-REZEPT, DAS BESTE, DAS ICH JEMALS BEHANDELT !! ? ❤

Postado por , no dia 06 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Verfahren zur Herstellung MASS: Eiweiß so lange schlagen, bis es fest ist (mittlere Geschwindigkeit des Mixers) Fügen Sie die Eigelbe hinzu und schlagen Sie weiter Fügen Sie den Zucker hinzu, verlangsamen Sie und decken Sie den Mixer mit einem Tuch ab, um zu vermeiden, schmutzig zu werden Das Mehl, die Milch und schließlich die Hefe mischen Den Teig in eine gefettete rechteckige Auflaufform (15 cm x 30 cm) geben Backen Sie in mittlerer Ofen für 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Quadrate schneiden 5 cm x 5 cm Buchen FÜR DIE CALDA: In einer Schüssel die Kokosmilch, Milch, Zucker und Kokosraspeln vermischen Befeuchten Sie jedes Stück Kuchen mit 3 Esslöffeln Kokosmischung FÜR MONTAGE: Wickeln Sie die Stücke einzeln in Folie ein 2 Stunden kühl stellen oder über Nacht gehen lassen
Ingredientes
  • EISCREME-KUCHEN-REZEPT, DAS BESTE, DAS ICH JEMALS BEHANDELT !! ? ❤
  • Verfahren zur Herstellung
  • MASS:
  • Eiweiß so lange schlagen, bis es fest ist (mittlere Geschwindigkeit des Mixers)
  • Fügen Sie die Eigelbe hinzu und schlagen Sie weiter
  • Fügen Sie den Zucker hinzu, verlangsamen Sie und decken Sie den Mixer mit einem Tuch ab, um zu vermeiden, schmutzig zu werden
  • Das Mehl, die Milch und schließlich die Hefe mischen
  • Den Teig in eine gefettete rechteckige Auflaufform (15 cm x 30 cm) geben
  • Backen Sie in mittlerer Ofen für 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind
  • Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Quadrate schneiden
  • 5 cm x 5 cm
  • Buchen
  • FÜR DIE CALDA:
  • In einer Schüssel die Kokosmilch, Milch, Zucker und Kokosraspeln vermischen
  • Befeuchten Sie jedes Stück Kuchen mit 3 Esslöffeln Kokosmischung
  • FÜR MONTAGE:
  • Wickeln Sie die Stücke einzeln in Folie ein
  • 2 Stunden kühl stellen oder über Nacht gehen lassen
  • ZUTATEN
  • Für die Messe:
  • 5 Eier (Eiweiß und Eigelb)
  • 2 Tassen (Tee) Weizenmehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse kochende Milch
  • ½ Esslöffel Backpulver
  • .
  • FÜR DIE CALDA:
  • ½ Glas Kokosmilch (100 ml)
  • 2 Tassen Milch
  • 200ml Kokosmilch
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 250 g frische oder getrocknete Kokosraspeln
  • FÜR MONTAGE:
  • Stück Kuchen nass und mit Kokosraspeln bedeckt
  • Aluminiumpapier, zugeschnitten auf 25 cm x 25 cm
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