DOCE DE OVOS, SUPER FÁCIL E DELICIOSO!!? ❤️

Postado por , no dia 21 de maio de 2018 em Sem categoria
Doce-de-Ovos-SI-2 (1)

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

1. Num tacho, coloque o açúcar e a água.
Mexa e leve ao lume.
Depois de entrar em ebulição deixe ferver durante 3 minutos em lume médio.
Passado o tempo, retire do lume e deixe arrefecer durante 15 minutos.

2. Mexa as gemas com um garfo.
Coe as gemas numa rede fina.

3. Junte as gemas à calda morna e mexa bem.
Leve novamente ao lume e deixe cozinhar em lume brando sem parar de mexer.
Logo que as gemas engrossem e antes de começar a ferver apague o lume e mexa mais um pouco para que as gemas não cozam.
Coloque o doce de ovos numa taça e deixe arrefecer durante 15 minutos.

4. Passado o tempo cubra a tigela com uma película aderente.
Guarde no frigorífico entre 4 a 6 horas até que fique fresco e consistente.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

VEJA O VIDEO>>>

FONTE/ SaborIntenso / YOUTUBE

Ingredientes
  • Ingredientes para 220g:
  • 6 gemas de ovo
  • 150g de açúcar
  • 125 ml de água
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!