Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione o leite, misture e leve ao lume mexendo sempre até ferver;
Deite uma camada do creme num recipiente ou emtaças, disponha por cima uma camada de bolachas previamente passadas pelo café e coloque outra camada de creme;
Repita a operação, sendo que a ultima camada deve ser de creme;
. Bata as natas em chantilly e espalhe por cima do doce (decore com bolacha partida);
Leve ao freezer uma horas antes de servir.
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