Modo de Preparo
Ingredientes (3)
1 kg de abóbora de pescoço em pedaços aproximadamente iguais
20 colheres (sopa) de açúcar
cravo-da-Índia e canela em pau a gosto
Como Fazer
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1.
Coloque tudo na panela de pressão.
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2.
Leve ao fogo baixo, sem mexer.
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3.
Assim que começar a formar espuma, tampe a panela, e deixe cozinhar por 15 minutos.
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4.
Apaque o fogo e só abra a panela qdo esfriar bem.