MODO DE PREPARAR:
coloque o açúcar e o amendoim em uma panela. Leve ao fogo baixo e mexa até caramelizar, mas sem deixar queimar. Acrescente o leite condensado e mexa todos os ingredientes por 15 minutos. Quando formar uma massa que desprende do fundo da panela, é sinal de que o doce caseiro está no ponto.
Despeje o pé-de-moleque tradicional numa superfície de mármore untada e nivele com a ajuda de uma espátula. Quando esfriar, corte em pedaços.