DELICIOSO PAVÊ DE BOLACHA, FÁCIL E NÃO DEIXA A DESEJAR HUMMM!! VEJA AQUI>>>

Postado por , no dia 28 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:

 

– 3 ovos (gemas e claras separadas)

 

– 1 colher cheia (sopa) de amido de milho

 

– 1 lata de leite condensado

 

– 1 caixinha de creme de leite (ou lata, tanto faz)

 

– 3 colheres de açúcar (para misturar com as claras em neve)

 

– bolacha maria, maisena ou de leite

 

– a mesma medida da lata de leite condensado, de leite integral (ou semi-desnatado)

 

  • DICAS:
  • Para um bom resultado em suas receitas:
  • Sempre use os melhores produtos do mercado!

Os ingredientes precisam sempre ser bem selecionados, frescos e com vencimento em dia! Esses cuidados irá fazer

 

toda diferença para que sua receita fique ainda mais saudável e gostosa!!

 

Preparo:

 

Bata as claras em neve com o açúcar e reserve. Misture o creme de leite delicadamente.

 

Misture em um panela para ir ao fogo, o leite condensado e amido de milho e gemas dissolvidas no leite. Mexa até

 

engrossar e ficar com uma consistência de mingauzinho. Reserve e espere amornar (é importante não fazer com ele

 

quente). Fica assim:

 

Num refratário, disponha uma camada de bolachas (pode passá-las em um pouco de leite antes se quiser, para

 

umedecê-las), a camada do creme da panela, bolacha, creme…. Terminando com creme. Disponha as claras em neve

 

batidas por cima e leve ao congelador. Deverá ficar bem firme. Vejam na foto (estou na segunda camada, faço sempre

 

 

três camadas de bolacha).

 

Se for feito de manhã, pode ser servido à noite ou no final da tarde (se o congelador for “bom”, rs.). Mas eu

 

normalmente faço de um dia para outro (A noite para servir depois do almoço do dia seguinte) e antes de servir,

 

 

deixo uns minutos fora da geladeira.

 

 

O creme de cima deve ficar mais firme que na foto, mas é que tirei antes do tempo… =x

 

PRESTE SEMPRE MUITA ATENÇÃO AOS DETALHES QUE A RECEITA PEDE, PARA O SEU MODO DE

 

PREPARAR, ASSIM NÃO CORRERÁ O RISCO DE DEIXAR DE ACRESCENTAR NENHUM INGREDIENTE QUE A

 

RECEITA PEDE, PARA QUE SAIA TUDO PERFEITO!

 

Nossa equipe agradece pela visita em nosso site.

 

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