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DELICIOSA BATATA GRATINADA COM QUEIJO E CEBOLA!! VEJA COMO FAZER>>>

Postado por , no dia 09 de junho de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

  1. Ligue o forno para aquecer em temperatura alta (200ºC) e unte um refratário.
  2. Monte uma camada de batatas no refratário, a outra camada de cebola e uma última camada de batata. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Derreta a manteiga em fogo médio e acrescente a farinha e o sal, misture sem parar. Coloque o leite, cozinhe até engrossar e junte o queijo em seguida, mexa sem parar até derreter completamente.
  4. Distribua o creme sobre as batatas, cubra com papel alumínio e asse cerca de 1 hora e meia.
  5. Retire do forno e em seguida..
Ingredientes
  • 4 batatas cortadas em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras de leite
  • 1 1/2 xícara de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto
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