Delícia Fácil no Forno

Postado por , no dia 10 de outubro de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Todos vão amar o Hot-Dog de Forno! No lanche, no almoço ou no jantar, o Hot-Dog de Forno é uma ótima opção para você, seus familiares e amigos. Experimente!

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos ingredientes líquidos.
  2. Bata até formar uma massa homogênea.
  3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido a 200ºC até dourar.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. Junte a salsicha.
  3. Coloque o molho de tomate, o tempero pronto, a salsinha, a cebolinha e o orégano.
  4. Deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve.

MONTAGEM

  1. Despeje na assadeira, nesta ordem: a metade da massa; o recheio de salsicha; a maionese ou o requeijão; a mussarela; o restante da massa.
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 copos (tipo americano) de leite
  • 1/2 copo (tipo americano) de azeite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa cheia de maisena
  • sal e orégano
  • 1 pitada de nos moscada
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • PARA O RECHEIO
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 300g de salsicha em tiras no sentido do comprimento
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 2 colheres de sopa de tempero pronto para carne
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Orégano
  • requeijão cremoso ou maionese a gosto
  • 200g mussarela ralada ou fatiada
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