Coloque o pudim de coco em uma panela, adicione o leite, o leite de coco e misture bem. Leve ao fogo baixo mexendo até ferver, desligue o fogo e deixe esfriar. Bata o creme de leite até atingir o ponto chantili, acrescente à mistura. Reserve.
Em uma panela, prepare o pudim conforme a embalagem, acrescente o leite e o café, mexa até ferver. Desligue o fogo, adicione a margarina e o conhaque, mexa e espere esfriar.
Primeiro, faça uma camada com o creme de coco e por cima cubra com o leite de chocolate, para enfeitar use raspas de chocolate, depois de pronto leve à geladeira durante 1 hora. A sobremesa está pronta.
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