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Coxa e sobre coxa de frango assada ao vinho

Postado por , no dia 02 de março de 2015 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Limpe todas as coxas sem tirar as peles, o sal a seu gosto
  • Soque os alhos, corte a cebola bem picadinha, os temperos verdes bem picadinhos e tempera com estes ingredientes as
  • coxas e sobre coxas
  • Em uma forma quadrada media, acrescente o caldo de limão e o vinho por cima
  • Coloque por último o azeite sobre as coxas e sobre coxas, e asse em forno alto
Ingredientes
  • 6 coxas e sobre coxas de frango
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • Caldo de um limão
  • 2 copos de vinho tinto
  • Azeite
  • Sal
  • 1 molho de salsa
  • 1 molho de coentro
Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 50 minutos
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