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Costela temperada do Ju

Postado por , no dia 14 de julho de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Misture todos os temperos com a vodka
  • Passe por toda a carne
  • Envolva com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 2 horas
Ingredientes
  • 1 ponta de costela de aproximadamente 2 kg
  • 2 colheres de sobremesa de mostarda em grãos
  • 1 colher de sobremesa de curry
  • 1 colher de sobremesa de páprica doce
  • Ervas finas a gosto (opcional)
  • Sal fino a gosto
  • 1 colher de sopa de vodka
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