COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO

Postado por , no dia 29 de março de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Escolha uma das duas opções de ingredientes. Coloque os três na panela de pressão, se a costela for magra coloque 1 xícara de água.
  2. Feche a panela e deixe na pressão por 40-50 minutos no fogo baixo.
  3. Mexa a panela de vez em quando, sem abrir, somente levante a panela e mexa pros lados.
  4. Depois é só servir. Fica uma delícia com molho barbecue, você pode comprar pronto.
Ingredientes
  • 1ª opção:
  • 1kg de costela inteira
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 2 tabletes (ou pacotinhos) de caldo de costela
  • 2ª opção:
  • 1kg de costela inteira
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 3 linguiças toscanas sem pele
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