Costela deliciosa na cebola

Modo de Preparo

1. Amasse os alhos, tempere a carne junto com o sal e reserve por 30 minutos
2. Despeje o azeite em uma panela de pressão e adicione 3 cebolas cortadas em rodelas, preenchendo todo o fundo da panela
3. Coloque a carne sobre a cama de cebolas e acrescente as outras 3 cebolas em rodelas na parte de cima da carne
4. Por cima da segunda cama de cebola, acrescente os caldos de carne, a linguiça e o bacon
5. Feche a panela e deixe pegar pressão
6. Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe descansar por 40 minutos
7. Está pronto para servir!

Informações Adicionais

• Se ao abrir a panela a carne estiver macia, você pode levar ao forno por mais 30 minutos (opcional) para pegar mais sabor.