COPINHO DE CHOCOLATE E CREME DE MORANGO, É DELICIA PARA SUA FESTA!!? ❤️

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 1 kg de chocolate Garoto ao leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 caixas de gelatina de morango
• Copos de café descartáveis

• MODO DE PREPAR

  1. leve ao fogo médio uma panela com a gelatina (somente o pó, não precisa preparar), o leite condensado e a manteiga ou creme de leite. Fique mexendo até virar um creme que solta da panela, depois desligue o fogo e deixe esfriar.

  TRUFA:

  1. Após totalmente derretido, adicionar o creme de leite e mexer bem até ficar um creme
  2. Derreter o restante do chocolate em outro recipiente
  3. leve ao fogo médio uma panela com a gelatina (somente o pó, não precisa preparar), o leite condensado e a manteiga ou creme de leite. Fique mexendo até virar um creme que solta da panela, como na fotografia, depois desligue o fogo e deixe esfriar.

     Dica: Se o recheio endurecer acrescente mais creme de leite.

  PREPARANDO OS COPINHOS:

  1. Pegue um copinho (de café) descartável, derrame mais ou menos 1 dedo de chocolate derretido
  2. Espalhe o chocolate por todo o copinho sem deixar falhas ou furos
  3. Leve ao freezer
  4. Após estarem durinhos, adicione a trufa até a metade do copinho e enfie um morango inteiro até o fundo do copo deixando uma ponta para fora
  5. Leve novamente ao freezer por mais uns 5 minutos
  6. Quando a camada de fora estiver bem durinha, quebre o copo de plástico, deixando intacto apenas no copo de chocolate
  7. Embale em saquinhos de celofane com fita ou araminho

  Derreter 500g do chocolate em banho-maria