CHEGANDO O FRIOZINHO NADA MAIS GOSTOSO QUE UMA SOPINHA, ESSA É D+ DE BOA!!

Postado por , no dia 29 de março de 2022 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Acrescente água para cobri-lo

(ficará mais delicioso se você usar caldo de galinha ou de carne)

e coloque no fogão e deixe cozinhar.

Você pode adicionar espinafre e brócolis,

depois que outros vegetais

estiverem um pouco cozidos.

Nós assamos a farinha em uma tigela separada,

adicionamos um pouco de pasta

de tomate.

Depois que os legumes estiverem cozidos,

passamos pelo liquidificador

e adicionamos a farinha e a pasta de tomate à sopa.

Misturamos e depois de ferver um pouco mais,

nossa sopa está

pronta para ser servida.

Você pode reduzir os vegetais que você não gosta do sabor.

Ingredientes
  • 1 batata
  • 1 cenoura
  • 1 punhado de ervilhas (verão)
  • 2-3 folhas de espinafre
  • 1-2 buquês de brócolis
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de farinha
  • Azeite ou meia colher de manteiga
  • pouco de pasta de tomate
  • 1 xícara de caldo de galinha + água
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