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Cebolas pequenas em conserva

Postado por , no dia 11 de abril de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Descascar e lavar as cebolinhas
  • Passar água fervente em um vidro
  • Colocar as cebolinhas e os demais ingredientes (retirar as sementes da pimenta)
  • Fechar o vidro e deixar na geladeira por 2 semanas
  • Na hora de servir, tempere a porção desejada com azeite e orégano
Ingredientes
  • 1 kg de cebolinhas (cebola pequena)
  • 500 ml de vinagre branco
  • 2 pimentas dedo de moça
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 raminho de alecrim
  • 1 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de açucar
Esta receita serve 5 pessoas
O tempo de preparo é de 30 Minutos
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