CASQUINHA DE SORVETE, FÁCIL E DEIXARÁ AS CRIANÇAS SUPER FELIZES!!

Postado por , no dia 14 de janeiro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve até formar picos bem firmes.
Mexa gentilmente adicionando a pitada de sal, o açúcar e a baunilha.
Acrescente a farinha de trigo e a manteiga e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Aqueça o aparelho de fazer casquinhas e unte-o com manteiga.
Passe um pincel com manteiga também no cone.
Despeje quantidade suficiente de massa na chapa, feche e deixe dourar por cerca de 1 minuto e 1/2.
Levante a tampa, posicione o cone e role o waffle quente em volta, formando uma casquinha.
Retire delicadamente do molde.
Deixe esfriar e armazene em recipiente fechado hermeticamente.
Obs: Você pode usar formas de empadinhas e assar a massa nelas até dourarem no forno ou usar o aparelho de waffle e enrolar a massa ainda quente nos cones.

Ingredientes
  • 2 claras
  • 1 pitada de sal
  • 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1/4 colher de chá de baunilha
  • 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de manteiga clarificada e em temparatura ambiente
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