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Camarão Gratinado com Requeijão

Postado por , no dia 30 de outubro de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Tempere os camarões com o fondor e reserve-os por 1 hora
  2. Frite-os na mistura de óleo e manteiga
  3. Coloque-os em um recipiente refretário e reserve
  4. Doure a cebola na gordura dos camarões, junte os tomates, o tablete do caldo de camarão e uma xícara de água fervente
  5. Deixe ferver em panela tampada até apurar um pouco
  6. Acrescente o requeijão e mexa até derretê-lo
  7. Despeje sobre os camarões, polvilhe a farinha de rosca misturada com o queijo parmesão ralado e leve ao forno quente (200º graus) para gratinar
  8. Depois é só se deliciar
Ingredientes
  • 1 kg de camarões limpos e picados
  • 1 colher de sopa de fondor
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 5 tomates, batidos no liquidificador
  • 1 tablete de caldo de camarão esfarelado
  • 1 copo de requeijão cremoso light
  • 1 colher de sopa de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
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