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Calzone de frango

Postado por , no dia 28 de julho de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Despeje a farinha em uma tigela e misture todos os ingredientes secos, faça um buraco no meio dos ingredientes e acrescente o óleo, a aguardente e a água ou leite morno
  • Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos, abra a massa e recheio com o frango desfiado
  • Pincele com a gema batida e leve para assar no forno por 40 minutos
Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de açucar
  • 1 colher de cha de fermento em pó
  • 1 colher de cha de sal
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de aguardente
  • 150 ml de leite ou agua morna
  • 1 gema para pincelar
Esta receita serve 2 pessoas
O tempo de preparo é de 1 h 20 minutos
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