Bolo sensação de morango

Modo de Preparo

• Misture os ovos, o açúcar, a farinha, o chocolate e óleo na batedeira ou na mão
• Mexa bem
• Acrescente o fermento e o bicarbonato
• Coloque em forma untada e enfarinhada
• Leve ao forno pré – aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos
• Recheio
• Junte o leite condensado, a margarina, a gelatina e leve ao fogo
• Mexa até virar um brigadeiro
• Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo bem
• Parta ao meio, recheie e coloque, se quiser, morangos picados
• Cubra com a outra parte e jogue o ganache por cima
• Ganache
• Derreta o chocolate em banho – maria
• Adicione o creme de leite