Bolo Pudim de Chocolate e Leite Condensado

Modo de Preparo

• 1. Caramelize o fundo e os lados de uma fôrma com 30cm de diâmetro (com furo central) com o açúcar.
• 2. Bolo bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos.
• 3. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogênea.
• 4. Coloque a massa na forma preparada com a calda.
• 5. Pudim bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
• 6. Despeje lentamente sobre a massa.
• 7. Leve ao forno quente, preaquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco.
• 8. Deixe esfriar e leve à geladeira.
• 9. Desenforme gelado.