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Bolo nega maluca com confeitos

Postado por , no dia 06 de maio de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Em uma tigela, peneire a farinha com o açúcar e o cacau. Junte o leite e, sempre mexendo, ponha o óleo e os ovos, um a um.
  • Por último, junte o fermento. Transfira para uma assadeira, de fundo falso, untada. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Prepare a cobertura
  • Leve ao fogo os ingredientes, exceto os confeitos, e mexa até engrossar. Espalhe sobre a massa e deixe esfriar.
  • Polvilhe com os confeitos e sirva.
Ingredientes
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 5 ovos
  • 4 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • Para a cobertura
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de chocolate ao leite picado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • Confeitos coloridos de chocolate a gosto
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