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Bolo nega maluca

Postado por , no dia 04 de abril de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Massa

  • Misture em uma tigela a farinha, o açúcar, o achocolatado, os ovos, o óleo, o sal e o fermento.
  • Adicione a água quente e misture até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhada.
  • Leve para assar em forno 180º por 40 minutos.
    Calda
  • Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até levantar fervura.
  • Despeje sobre o bolo ainda quente.
Ingredientes
  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)
  • 8 colheres (sopa) de açúcar refinado(120g)
  • 20 colheres (sopa) de achocolatado em pó (120g)
  • 3 ovos
  • 1,5 de chá de fermento em pó (15g)
  • 13 colheres (sopa) de óleo (200 ml)
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) cheia de água quente (200 ml)
  • Calda
  • 120 g de açúcar refinado
  • 60 g de achocolatado em pó
  • 15 g de manteiga sem sal
  • 45 ml de leite integral
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