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BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE, MUITO LINDO E DELICIOSO!!??

Postado por , no dia 15 de maio de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARAR VEJA O VIDEO>>>

FONTE/ Mil Delícias na Cozinha /YOUTUBE

Ingredientes
  • Pão de ló de chocolate
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara chá de água ou leite
  • 1/2 xícara chá de chocolate em pó 50%
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • Recheio - mousse de chocolate
  • 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo (nobre)
  • 200 g de creme de leite
  • 200 ml de creme faz chantily( tipo amélia)
  • 1 pacotinho de gelatina incolor e sem sabor
  • Calda para molhar o bolo
  • 1 xícara chá de água filtrada
  • 2 colheres de açúcar
  • gotas de baunilha
  • Cobertura
  • 200 g de chocolate ao leite (nobre)
  • 100 ml de creme de leite
  • Vídeo passo a passo
  • (medida da xícara é de 240 ml)
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