Bolo molhado de chocolate

Modo de Preparo

• Peneire juntos o fermento, a farinha de trigo e o chocolate
• Reserve
• Bata, com uma colher de pau, os ovos e o açúcar até obter um creme
• Aos poucos, acrescente à mistura reservada e misture bem
• Adicione o óleo, e aos poucos, a água
• Mexa bem e coloque em uma forma
• Leve para assar em forno pré – aquecido por aproximadamente de 30 minutos, ou até dourar
• Cobertura
• Em uma panela, misture o chocolate com o açúcar, a margarina e o leite
• Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar
• Retire do fogo
• Faça furos no bolo com um garfo e espalhe a cobertura
• Salpique o granulado de chocolate, e sirva – se