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BOLO GELADO DE COCO…FAÇA PARA SUA MÃE AMOOO!! VEJA QUI>>>

Postado por , no dia 10 de maio de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

  1. Faça o bolo de acordo com as indicações da embalagem e reserve.
  2. Coloque em uma panela, o leite, as gemas, o leite condensado e a maisena.
  3. Faça um mingau, apague o fogo e acrescente a metade do coco ralado.
  4. Cobertura:
  5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite.
  6. Montagem:
  7. divida o bolo e divida em duas partes. Pegue a metade e coloque em um prato ou travessa grande,ou pode ser a fôrma mesmo , cubra com a metade do recheio, coloque em cima do recheio o restante do bolo e termine com o recheio.
  8. Por cima do recheio coloque a cobertura e finalize salpicando o restante do coco ralado.
  9. Leve a geladeira por 3 horas.
Ingredientes
  • Massa pronta de bolo de coco
  • Recheio:
  • 1 litro de leite
  • 3 gemas (reserve as claras)
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 100g de coco ralado
  • Cobertura:
  • 3 claras em neve
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
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