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Bolo gelado de chocolate fácil

Postado por , no dia 11 de setembro de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas. Junte o leite.
  • Acrescente o restante dos ingredientes e misture tudo muito bem.
  • Por último coloque as claras em neve, a farinha e o fermento.
  • Coloque em forma com furo central, untada somente com marga- rina, reserve.
  • Enquanto faz o
    bolo leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo até levantar fervura.
  • Jogue devagar sobre o bolo cru. Deixe descansar por 15 minutos
  • Leve ao forno médio, pre- aquecido, por aproximada- mente 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  • Desen forme e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
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