Bolo Floresta negra de morango

Modo de Preparo

• Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar. Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.
• Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve.
• Coloque a massa em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com margarina.
• Asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
• Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.
• Recheio e Cobertura: Em uma tigela, misture o chantilly, a geléia e os morangos.
• Recheie o bolo e cubra somente a parte de cima. Decore com morangos.
• Dica: Se preferir corte o bolo em três discos.