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Postado por , no dia 15 de maio de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

BOLO DE POLENTA COZIDA

MODO DE PREPARAR VEJA O VIDEO A BAIXO>>>

FONTE/ MENINO PRENDADO/ YOUTUBE

FONTE/ Isamara Amâncio / YOUTUBE

Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de milho fina
  • - 2 xícaras (chá) água
  • - 1 xícara (chá) de óleo
  • - 4 gemas
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 4 claras em neve
  • Modo de fazer:
  • - Coloque o açúcar, a farinha de milho fina e a água em uma panela.
  • - Leve ao fogo e mexa até formar uma polenta.
  • - Coloque a polenta na batedeira junto com as gemas e o óleo.
  • - Bata por 4 minutos.
  • - Coloque a polenta batida em uma vasilha e acrescente o fermento e as claras em neve.
  • - Misture delicadamente.
  • - Leve para assar em forma untada. Forno 160 graus, em média 45 minutos, ou até ficar dourado.
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